Kreasi Lezat Olahan Jamur Merang

Resep jamur serta olahannya seringkali sekali dicari lantaran kaya nutrisi. Jamur merang seringkali diketemukan jadi bahan pelengkap dalam beragam masakan. Walau seringkali diketemukan jamur merang waktu makan beberapa menu di restoran, akan tetapi Anda mungkin terus bingung, masak apa ya dengan jamur merang?

Mungkin Anda pun udah bikin masakan dengan jamur merang, akan tetapi jamur masih sisa banyak di dapur. Bila bingung ingin diproses jadi apalagi, selanjutnya kami hidangkan beraneka resep jamur lezat yg dapat Anda pilih.

1. Tumis Jamur Merang

Tumis jamur merang simpel ini dapat jadikan rekomendasi buat memasak dalam rumah. Sesuai sama resep tumisan secara umum, membuat demikian cepat serta tidak sukar.

Potong jamur berubah menjadi dua atau tiga serta rebus kira-kira sepanjang 5 menit, tiriskan. Belah bawang merah, bawang putih, cabe, tomat serta daun bawang.

Sediakan wajan serta dikit minyak buat menumis, tumis bawang putih serta bawang merah, sampai harum. Input cabe merah serta cabe rawit, masak tidak lama lalu input jamur merang. Selanjutnya, input daun bawang serta tomat, imbuhkan 1/2 gelas kecil air. Input saus tiram, garam, serta gula. Aduk sama rata, serta revisi rasa-rasanya. Tumis jamur siap disajikan.

2. Pepes Jamur Merang

Santapan pepes digemari dikarenakan rasa-rasanya yg enak serta gurih. Bahkan juga walau cuma pepes jamur, rasa-rasanya benar-benar nikmat, lho. Metode bikin pepes jamur juga termasuk tidak sukar.

Potong jamur merang jadi 2 atau 3 sisi, pula iris-iris daun bawang, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah keriting, dikit garam. Dalam wadah tidak sama, leburkan tahu putih hingga sampai lembut.

Campur tahu yg udah dihancurkankan, bumbu halus, potongan daun bawang, jamur merang, parutan kelapa serta telur. Apabila sukai, dapat pula tambahankan teri medan serta potongan petai, aduk rata. Imbuhkan merica, gula, kaldu bubuk seperlunya, aduk kembali serta selaraskan rasa.

Bungkus adonan tahu dalam daun pisang, imbuhkan daun kemangi seperlunya. Kukus bungkusan pepes dalam dandang kurang lebih 20 menit. Sesudah masak, pepes jamur merang siap disiapkan.

3. Sup Jamur Merang

Ingin sajian berkuah yg fresh dengan jamur merang buat makan siang? Resep jamur merang selanjutnya benar-benar baik buat kekuatan serta stamina, ditambah lagi apabila disiapkan waktu hangat. Demikian berikan kesegaran.

Buat kaldu ayam lebih dahulu, pakai ayam kampung biar lebih fresh hasilnya. Sesudah kaldunya keluar, saring minyaknya dengan sendok biar bening, lalu imbuhkan potongan daun bawang. Sembari menanti kaldu jadi, belah bawang putih serta memarkan jahe. Lalu tumis dengan dikit minyak sampai wangi. Input tumisan bawang dalam rebusan kaldu, aduk rata.

Input potongan daging ayam, masak sampai masak. Imbuhkan potongan wortel, jamur merang, serta kapri. Anda bisa juga memasukkan sayuran lain yg Anda sukai. Diamkan tidak lama sampai masak sama rata. Imbuhkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, serta gula pasir. Aduk hingga sampai masak, revisi rasa-rasanya. Hidangkan pada saat hangat.

4. Cumi Hitam Jamur Merang

Hidangkan jamur merang dengan kenyalnya cumi pula tidak kalah nikmat, lho. Bersihkan bersih cumi, mengupayakan agar kantung tinta tidak pecah. Potong cumi serta jamur merang sesuai sama hasrat.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, serta kemiri. Tumis sampai wangi. Input 3 cm lengkuas serta daun serai. Masak sampai bumbu masak.

Input cumi yg sudah dipotong, aduk serta masak sampai 1/2 masak dan tinta cumi keluar. Imbuhkan jamur merang, garam, gula pasir serta merica rasa pada masakan. Revisi sampai rasa-rasanya serasi. Masak hingga sampai masak serta hidangkan.

5. Pakcoy Merang Saus Tiram

Membersihkan jamur potong dua serta rebus, tiriskan. Rebus pula pakcoy sepanjang 2 menit, angkat tiriskan.Tumis bawang putih, bawang merah, serta jahe sampai harum. Input jamur merang, tumis tidak lama, imbuhkan kecap manis, saus tiram, gula serta garam, aduk rata. Input air serta larutan tepung kanji, aduk tidak lama sampai tercampur rata.

Simpan pakcoy di atas piring lalu siram dengan jamur merang yg udah diolah. Siap buat disiapkan dengan nasi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *