Aneka Masakan Olahan Telur Puyuh

Tidak hanya telur ayam, telur unggas yang lain yang digemari banyak orang ialah telur puyuh. Ada beberapa santapan yg memakai telur puyuh, baik jadi bahan penting ataupun pelengkap. Semisalnya saja telur puyuh balado, sate telur, serta bermacam masakan yang lain.

Semur Telur Puyuh

Semur telur puyuh salah satu lauk yg begitu pas bila disediakan untuk sarapan beserta nasi hangat. Rasa semur yg manis serta gurih akan membuat anda makan banyak waktu sarapan. Ditambah lagi kalaupun membuat semur telur puyuh sendiri, simpel lho.

Rebus telur puyuh sampai masak, lalu kupas serta sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada bubuk, garam serta gula. Tumis bumbu halus bersama-sama bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, kapulaga sampai bumbu masak. Tambahkan tomat serta daun bawang. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin serta telur puyuh, masak sampai air dikit berkurang serta meresap ke telur. Sediakan.

Sate Telur Puyuh

Sate telur puyuh ala angkringan Jogja berwarna coklat ini memakai kombinasi bumbu rempah dan kecap manis. Tidaklah mengherankan, sate ini mempunyai gabungan rasa manis serta gurih. Untuk menyantapnya Anda tak usah jauh-jauh ke Jogja, cukup buat sendiri di dapur Anda!

Dalam panci, campur bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah, air asam jawa, kecap, serta garam. Aduk rata. Tambahkan telur puyuh lalu tuangkan air. Rebus sampai mendidih serta kecilkan apinya. Aduk kadang-kadang dan revisi rasa-rasanya. Masak sampai air berkurang serta telur kecokelatan. Angkat serta dinginkan. Tusuk dengan tusukan sate. Siap disediakan.

Telur Puyuh Balado

Sebagian besar bahan makanan dapat Anda sediakan dengan bumbu sambal ciri khas Minang ini. Telur puyuh adalah satu diantaranya. Supaya sambalado dapat membalut serta melekat prima, Sebaiknya anda menggoreng dahulu telur sampai cukup kering serta keriput sisi luarnya.

Panasi minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuah, daun salam serta daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan santan, merica, garam, gula merah, serta kecap manis. Aduk rata serta masak sampai santan mendidih. Tambahkan telur puyuh. Masak sampai kuah berkurang serta mengental. Angkat.

Tahu Fantasi

Mungkin, banyak dari Anda belum familiar dengan makanan ringan yg satu ini. Sesuai dengan namanya, metode pengolahannya lantas dikit berlainan dari makanan ringan tahu yang lain. Sesudah dihancurkan, tahu selanjutnya dibuat serta ditambah lagi telur puyuh di sisi atasnya. Nampaknya enak kan?

Rebus telur puyuh sampai masak, kupas kulitnya. Sisihkan. Panasi kukusan serta poleskan cetakan dengan dikit minyak. Sisihkan. Dalam wadah, haluskan tahu. Tambahkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, serta merica. Aduk rata.

Tambahkan adonan tahu ke cetakan, letakkan 1 telur puyuh di atasnya. Kukus sepanjang 20-30 menit sampai masak. Angkat serta dinginkan. Mengeluarkan tahu dari cetakan. Celupkan tahu ke kocokan putih telur lalu goreng sampai cokelat keemasan. Angkat serta siap disediakan.

Sayur Sop Telur Puyuh

Siapa yg tidak mengenal santapan yg satu ini? Menu sayur yg hampir senantiasa berulang kali di tiap-tiap minggunya, datang tersaji di meja makan Anda. Bahan sayur yg familiar berada pada dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, serta daun seledri. Santapan ini tambah enak apabila tambah lagi dengan makaroni serta telur puyuh.

Panasi margarin, tumis bumbu halus sampai harum. Tuangkan air kaldu. Lalu tambahkan simpul seledrri serta daun bawang, masak sampai mendidih. Tambahkan kentang, wortel, makaroni. Masak hinga ¾ masak. Tambahkan bakso, telur puyuh yg udah digodog, kubis, brokoli, bunga kol, serta gula. Aduk rata lalu masak sampai mendidih serta masak. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng serta seledri belah. Sayur sop siap disediakan.

Tumis Labu Telur Puyuh

Labu siam atau biasa pun disebutkan labu jipang ini dapat diproses berubah menjadi bermacam masakan yg lezat. Dengan penambahan telur puyuh bertambah menggugah hasrat kan?

Panasi minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serta lengkuas sampai harum. Tambahkan labu siam, tempe serta telur puyuh. Aduk sampai rata. Tambahkan air serta santan, aduk rata. Tambahkan tersisa bahan yang lain. Masak sampai mendidih serta sayur labu siam berganti warna. Matikan api. Siap disediakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *