5 Jenis Salak Terbaik di Indonesia

Siapa gak mengenal salak? Buah yg punyai kulit seperti ular ini punyai macam varietas yg punyai beraneka rasa serta struktur. Gak bertanya-tanya kan jika buah tropis yg satu ini kerap jadikan oleh-oleh untuk oleh-oleh baik oleh penduduk lokal sampai wisatawan luar negeri.

Hampir di tiap-tiap propinsi punyai varietas salak yg unik khusus. Tetapi, minimal ada 5 style salak yg amat popular di Indonesia. Yuk, pahami 5 style salak terpilih yg paling popular di Indonesia!

1. Salak Pondoh

Tidak dikuatirkan , salak pondoh sebagai salak terpilih di Indonesia. Salak yg banyak dibudidayakan di wilayah Merapi, Sleman ini pula banyak dibagikan ke beberapa supermarket. Bahkan juga rasa manisnya yg unik ini populer sampai luar negeri serta kerap jadi buruan oleh-oleh wisatawan asing, lho.

Daging buahnya manis serta struktur daging buahnya renyah. Walaupun gak semanis salak madu, tetapi malahan itu yg membuat salak pondoh demikian popular. Nah, rasa manis yg sesuai serta betul-betul tidak sepat itu yg membuat salak pondoh sesuai untuk semua lidah.

Biasanya salak pondoh punyai ukuran yg paling kecil dibandingkan salak-salak popular yang lain. Perihal itu meningkatkan daya tarik khusus buat turis, lantaran beli dua atau 3 kg saja telah bisa banyak. Tetapi, saat ini pun telah banyak budidaya salak pondoh pun, lho.

2. Salak Madu

Salak madu banyak pula dibudidayakan di wilayah Sleman. Tidak kalah dengan salak pondoh, salak madu banyak pula dicari.

Kandungan air salak madu lebih sebagian dari salak pondoh. Rasa-rasanya yg manis seperti madu, dagingnya berwarna kekuningan, memiliki tekstur renyah serta lembut.

Untuk ciri dari luarnya, kulit salak madu tipis serta mengkilap. Bentuk buahnya segitiga atau lonjong. Salak madu dapat berbuah berbuah selama tahun, tanpa ada mengetahui musim.

3. Salak Gading

Pun datang dari wilayah Sleman – Jogja seperti salak pondoh serta gading, salak gading dapat dibedakan berdasarkan warna kulit serta dan ukuran buahnya. Salak gading warnanya kuning – gading serta mengkilap, ukurannya tengah sampai besar.

Biasa di jual bersama-sama salak pondoh serta salak madu, rasa salak gading dikit lebih masam, biasa dicari oleh beberapa orang yg tidaklah terlalu sukai manis.

4. Salak Gula Pasir

Salak popular yg satu ini datang dari pulau Bali. Keunggulan salak bali ialah rasa-rasanya yg manis, dagingnya yg tebal, serta bijinya yg kecil. Struktur daging buahnya renyah serta berwarna putih kusam.

Kekhasan dari salak gula pasir ialah ukurannya yg di antara kecil – tengah, dengan buah yg berisi satu biji dengan 1-2 anakan berbentuk daging buah.

Warna kulit buahnya coklat kehitaman serta bersisik kecil-kecil. Kulit salak gula pasir sedikit sulit untuk dikupas.

5. Salak Sidempuan

Salak sidempuan banyak dibudidayakan di Padang, Sumatera Utara. Salak Sidempuan terdiri dari dua varietas, ialah salak padang sidempuan merah serta salak padang sidempuan putih.

Padang sidempuan merah punyai memiliki warna daging buah yg semburat merah dengan rasa daging buah paduan manis, masam serta dikit sepat. Kulit buahnya bersisik besar dengan warna coklat kehitaman.

Tersebut info perihal beberapa jenis salak terpilih di Indonesia yg paling popular. Jadi, salak mana yang menjadi idola anda?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *